Carne sintetica, con il divieto l’Italia si dà un’altra zappa sui piedi

Con il divieto alla produzione di carne sintetica in Italia, il governo Meloni si appunta sul petto un altro gagliardetto per la battaglia sbagliata al momento sbagliato. Fumo negli occhi per confondere il dibattito pubblico? Sì. Ma non solo. Anche una sonora zappa sui piedi a quel made in Italy che il governo più a destra dal dopoguerra dice in ogni occasione di voler difendere. Altro che la mitologica sovranità alimentare imbullonata al ministero dell’Agricoltura. Questo è sovranismo in purezza, accompagnato da un contorno di masochismo.

Ha poco da brindare con patriottico spumante il…